Баклажаны, тушеные с цветной капустой и мясом

Name: Баклажаны, тушеные с цветной капустой и мясом
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Телятина; 300 граммы Баклажан; 500 граммы Цветная капуста; 300 граммы Картофель сырой кожура; Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

1ч 30 мин

Легкий

175.1 kcal

25 декабря 2024

217

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Телятина

Телятина

300 граммы Баклажан

Баклажан

500 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

300 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Телятину нарезать кусочками, быстро обжарить и тушить до мягкости.

Шаг 2

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в течение 10 минут. Картофель очистить, нарезать и отварить до полуготовности.

Шаг 3

Баклажаны вымыть, удалить хвостик, крупно нарезать, добавить к телятине, через 15 минут выложить туда же цветную капусту и картофель, тушить 20 минут.