Как приготовить блюдо - Баранина запеченная с овощами?

Name: Баранина запеченная с овощами
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 800 граммы Баранина; 4 штуки Картофель сырой кожура; 2 штуки Морковь; 2 штуки Лук репчатый; 2 гвоздика Чеснок; 2 штуки Лук-шалот; 3 штуки Гвоздика; 50 штуки Зелень; 2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 15 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Баранина запеченная с овощами

2ч 15 мин

Легкий

375.3 kcal

25 декабря 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

800 граммы Баранина

Баранина

4 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

2 штуки Морковь

Морковь

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

2 штуки Лук-шалот

Лук-шалот

3 штуки Гвоздика

Гвоздика

50 штуки Зелень

Зелень

2 кубики MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мясо порезать на кусочки величиной в 4 см. Очистить и нарезать картофель пополам. Морковь порезать кольцами.

Шаг 2

В кастрюле вскипятить воду, растворить в ней бульонный кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке. Добавить в бульон мясо, картофель, морковь, лук, чеснок, нарезанную зелень и гвоздику. Накрыть крышкой и запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 2-х часов.

Совет

Очень вкусной получается баранина, запеченная в духовке со свежими овощами. Блюдо получается сочным, ярким, ароматным. Овощи могут быть любые, какие найдутся в доме, и какие вы любите. Например, вы можете вкусно запечь баранину с баклажанами и помидорами .