Борщ "лесной"
Ингредиенты
Порций
6
0.5 килограмм Маринованные грибы
Маринованные грибы
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука MAGGI® Заправка для борща
| углеводы | 20 г |
| энергии | 107.5 kcal |
| Жиры | 1 г |
| белка | 5.6 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 40 мин
Шаг 1
Приготовить 2 л мясного бульона и процедить его.
Шаг 2
Нарезать капусту мелкой соломкой, картофель - брусочками. Слить рассол из грибов.
Шаг 3
В готовый бульон добавить картофель и капусту, варить 20 мин. Затем добавить грибы и МАГГИ® ЗАПРАВКУ ДЛЯ БОРЩА, варить еще 10 мин.
Совет
По желанию в суп можно добавить измельченную зелень и чеснок. Подавать со сметаной.
