Как приготовить блюдо - Гарнир овощной рататуй?

Name: Гарнир овощной рататуй
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 100 граммы Цветная капуста; 100 граммы Брокколи; 2 штуки Помидоры; 1 Штука Кабачок; 1 Штука Баклажан; 3 штуки Грибы; 1/2 Штука Красный лук; 1 стакан Вода; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Гарнир

Французская кухня

Гарнир овощной рататуй

40 мин

Средний

290.3 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

100 граммы Брокколи

Брокколи

2 штуки Помидоры

Помидоры

1 Штука Кабачок

Кабачок

1 Штука Баклажан

Баклажан

3 штуки Грибы

Грибы

1/2 Штука Красный лук

Красный лук

1 стакан Вода

Вода

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Вымыть все овощи. Кабачок, лук и баклажан очистить и нарезать мелкими кубиками. Помидор нарезать кубиками. Разделить брокколи и цветную капусту на небольшие соцветия. Грибы мелко нарезать. Разогреть в сковородке растительное масло и выложить все овощи. Посыпать MAGGI® Приправа Весенняя зелень. Тщательно перемешать и обжарить до легкого золотистого цвета. Влить воду и тушить до полной готовности.