Как приготовить блюдо - Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом?

Name: Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 граммы Копченый бекон; 400 граммы Свиные ребра; 400 граммы Желтый горох; 3 литры Вода; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 пакетик MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Суп

Европейская кухня

Гороховый суп с копчеными ребрами и беконом

2ч

Легкий

705 kcal

14 августа 2024

313

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

100 граммы Копченый бекон

Копченый бекон

400 граммы Свиные ребра

Свиные ребра

400 граммы Желтый горох

Желтый горох

3 литры Вода

Вода

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 пакетик MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Ребра разрезать на куски порционно, залить водой и довести до кипения. Варить на медленном огне 60 минут.

Шаг 2

Картофель очистить, промыть и нарезать. Затем предварительно замоченный горох хорошо промыть и выложить к мясу вместе с картофелем. Варить 30 минут.

Шаг 3

Добавить MAGGI® ЗАЖАРКА С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ, варить на медленном огне 10 минут.

Шаг 4

Бекон мелко нарезать, добавить в суп, тщательно перемешать и варить 5 минут.

Совет

Невероятно ароматный и наваристый гороховый суп с копчеными ребрышками согреет даже в самую ненастную погоду, а потрясающий вкус понравится с первой ложки всем членам семьи. Перед подачей нарежьте пучок зелени и добавьте гренок.