Как приготовить блюдо - Говядина по-китайски?

Name: Говядина по-китайски
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Китайская кухня
Ingredients: 400 граммы Филе говядины; 3 штуки Лук репчатый; 4 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки Соевый соус; 2 Столовые ложки Базилик; 1 столовая ложка Водка; 1 столовая ложка Вода; 1 чайная ложка MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Китайская кухня

Говядина по-китайски

(1)

30 мин

Легкий

370.8 kcal

14 августа 2024

846

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Филе говядины

Филе говядины

3 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

4 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки Соевый соус

Соевый соус

2 Столовые ложки Базилик

Базилик

1 столовая ложка Водка

Водка

1 столовая ложка Вода

Вода

1 чайная ложка MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Говядину промыть, нарезать поперек волокон ломтиками толщиной 5 мм, посыпать МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке, обжарить в сковороде с раскаленным растительным маслом в течение 3 мин. и переложить в другую посуду.

Шаг 2

Лук очистить, нарезать тонкими колечками, обжарить 3 минуты в масле, оставшемся от жарки мяса. Добавить водку, соевый соус, воду и тушить 3–5 минут, помешивая.