Как приготовить блюдо - Гуляш по-венгерски из говядины?

Name: Гуляш по-венгерски из говядины
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Венгерская кухня
Ingredients: 500 граммы Филе говядины; 350 граммы Вода; 150 граммы Лук репчатый; 40 граммы Мука; 100 граммы Сметана; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Укроп; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; Копченая паприка; Тмин; 6 граммы Перец Чили; 100 граммы Болгарский перец; 100 граммы Консервированные помидоры; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Венгерская кухня

Гуляш по-венгерски из говядины

45 мин

Средний

433.1 kcal

14 августа 2024

106

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Филе говядины

Филе говядины

350 граммы Вода

Вода

150 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

40 граммы Мука

Мука

100 граммы Сметана

Сметана

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Копченая паприка

Тмин

6 граммы Перец Чили

Перец Чили

100 граммы Болгарский перец

Болгарский перец

100 граммы Консервированные помидоры

Консервированные помидоры

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Гуляш — это нежные кусочки говядины в аппетитном соусе. Изначально это блюдо венгерской кухни, но постепенно оно прижилось и в русском меню. Рецепт точно понравится вашим близким, а с MAGGI® На второе вкус мяса раскроется новыми оттенками.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить и очистить овощи. Нарезать лук кубиком. Болгарский перец нарезать кубиком. Говядину промыть нарезать кубиком. Муку просеять.

Шаг 2

Обжарить лук, болгарский перец, говядину до полуготовности.

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша, воду, острый перец, нарезанный колечками, помидоры в собственном соку, муку и сметану. Тушить до готовности.

Шаг 4

Подать горячим, при желании украсить свежей зеленью. В качестве соуса хорошо подойдет сметана, но можно использовать постную сметану или другие любимые вами варианты.

Совет

Прекрасная приправа, которая подойдет и к блюдам не только венгерской кухни – это копченая сладкая паприка. Вы легко найдете ее на полках магазинов, но, если ее нет под рукой – можно заменить ее обычным сладким красным перцем.