Харчо с языком нежное
Ингредиенты
Порций
6
2 литры Вода
Вода
1 Штука Говяжий язык
Говяжий язык
0.5 стакан Круглый рис
Круглый рис
Грецкие орехи
Грецкие орехи
Кинза
Кинза
Мацони
Мацони
1 пакетик MAGGI® Заправка для харчо
MAGGI® Заправка для харчо
| углеводы | 23.5 г |
| энергии | 357 kcal |
| Жиры | 18.8 г |
| белка | 25.7 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Язык вымыть, залить водой и сварить бульон. Вынуть язык, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 2
Бульон процедить через частое сито. Измельчить орехи.
Шаг 3
Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо, орехи и ломтики языка и варить 5-7 минут до полной готовности.
Шаг 4
Свежую кинзу порвать руками. Разлить суп по тарелкам, посыпать зеленью. Отдельно можно подать мацони.
Совет
Для супа рекомендуем использовать говяжий язык среднего размера.
