Как приготовить блюдо - Холодный свекольник с брынзой?

Name: Холодный свекольник с брынзой
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 литры Овощной бульон; 120 граммы Редис; 100 граммы Брынза; 3 дольки Белый хлеб; 1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Суп

Русская кухня

Холодный свекольник с брынзой

30 мин

Легкий

189.4 kcal

10 июля 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 литры Овощной бульон

Овощной бульон

120 граммы Редис

Редис

100 граммы Брынза

Брынза

3 дольки Белый хлеб

Белый хлеб

1 пакетик MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. Бульон довести до кипения, добавить в него MAGGI® Заправку для борща, варить 5 минут.

Шаг 2

Снять с огня и остудить до комнатной температуры. При желании суп можно пюрировать блендером.

Шаг 3

Пока свекольник остывает, хлеб нарезать и подсушить на сухой сковороде или в духовке. Редиску нарезать тонкими ломтиками. Брынзу нарезать кубиком.

Шаг 4

Измельчить зелень.

Шаг 5

Разлить суп по пиалам или тарелкам, добавить редис, сухарики и брынзу. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Совет

С MAGGI® Заправкой для борща можно приготовить не только самые разные вариации борща, например, с белыми грибами, на курином бульоне, с черносливом, но и свекольник!