Хоппель-поппель
Ингредиенты
Порций
2
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
350 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
200 граммы Свинина без кости
Свинина без кости
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Шпик
Шпик
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
20 граммы Петрушка
Петрушка
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная
| углеводы | 28.9 г |
| энергии | 863.3 kcal |
| Жиры | 61.2 г |
| белка | 48.2 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Отварной картофель, очищенный лук и шпик нарезать кубиками.
Шаг 2
Мясо нарезать небольшими ломтиками и обжарить на разогретом растительном масле в течение 7 мин. Добавить картофель, лук и шпик. Перемешать и жарить еще 5 мин.
Шаг 3
Яйца взбить вместе с МАГГИ®УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, вылить в сковороду и на медленном огне жарить в течение 10 мин., периодически помешивая. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Совет
Шпик можно заменить на бекон, который придаст блюду вкус копченостей. Для разнообразия вкуса добавьте грибы, болгарский перец или сельдерей. Так же это блюдо можно приготовить с вермишелью.
