Как приготовить блюдо - Хрустящий свиной шницель?

Name: Хрустящий свиной шницель
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 килограмм Карбонад; 100 граммы Измельченный миндаль; 100 граммы Панировочные сухари; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 6 Столовые ложки Оливковое масло; 1 Штука Лимон; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Хрустящий свиной шницель

35 мин

Легкий

465 kcal

14 августа 2024

150

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

1 килограмм Карбонад

Карбонад

100 граммы Измельченный миндаль

Измельченный миндаль

100 граммы Панировочные сухари

Панировочные сухари

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

6 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

1 Штука Лимон

Лимон

1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Карбонад нарезать на порционные кусочки и слегка отбить.

Шаг 2

МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ смешать с панировочными сухарями и измельченным миндалем. Яйца взбить. Куски мяса обмакнуть в яйца, затем обвалять в смеси из панировочных сухарей. Обжарить в сковороде с разогретым растительным маслом по 4 мин. с каждой стороны.

Шаг 3

Лимоны нарезать кружками и при подаче украсить сочный шницель из свинины.

Совет

Рецепт вкусного шницеля из карбонада очень прост и включает в себя распространенные ингредиенты. В смесь для панирования вы можете добавить измельченные кукурузные хлопья или семена кунжута. Также сочный шницель можно приготовить из фарша.