Как приготовить блюдо - Жареная свинина по-тоскански?

Name: Жареная свинина по-тоскански
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 килограмм Свиная вырезка; 600 граммы Картофель сырой кожура; 500 миллилитры Вода; 2 штуки Фенхель; 1 Штука Лимон; 2 ломтики Чеснок; 2 чайные ложки Семена фенхеля; 10 граммы Розмарин; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Жареная свинина по-тоскански

1ч 40 мин

Легкий

435.2 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 килограмм Свиная вырезка

Свиная вырезка

600 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

500 миллилитры Вода

Вода

2 штуки Фенхель

Фенхель

1 Штука Лимон

Лимон

2 ломтики Чеснок

Чеснок

2 чайные ложки Семена фенхеля

Семена фенхеля

10 граммы Розмарин

Розмарин

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чеснок, розмарин и семена фенхеля измельчить и смешать с МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Натереть этой смесью мясо, положить в глубокую форму для запекания и поставить в разогретую духовку до 200°С на 30 мин.

Шаг 2

Фенхель очистить и нарезать на 8 частей, картофель очистить и нарезать крупными кубиками. Из лимона выжать сок. Затем картофель и фенхель добавить к мясу, сбрызнуть лимонным соком и влить 0,5 мл воды. Запекать ещё 1 ч. 20 мин., периодически подливая воду. Готовое мясо вынуть из духовки и выложить на блюдо.

Совет

Для разнообразия вкуса и аромата это блюдо можно приготовить с добавлением болгарского перца и стручковой фасоли, а в соус добавить немного красного вина.