Как приготовить блюдо - Рис с манго и свининой по-тайски?

Name: Рис с манго и свининой по-тайски
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня
Ingredients: 1 стакан Длиннозерный рис; 200 граммы Свиная вырезка; 1 Штука Манго; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 1 Штука Морковь; 50 граммы Зеленый горошек замороженный; 50 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 30 граммы Сельдерей; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки Соевый соус; 1 ломтик Чеснок; 5 граммы Имбирь; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Основное блюдо

Азиатская кухня

Рис с манго и свининой по-тайски

40 мин

Легкий

459.4 kcal

14 августа 2024

383

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 стакан Длиннозерный рис

Длиннозерный рис

200 граммы Свиная вырезка

Свиная вырезка

1 Штука Манго

Манго

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

1 Штука Морковь

Морковь

50 граммы Зеленый горошек замороженный

Зеленый горошек замороженный

50 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

30 граммы Сельдерей

Сельдерей

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки Соевый соус

Соевый соус

1 ломтик Чеснок

Чеснок

5 граммы Имбирь

Имбирь

1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рис отварить в подсоленной воде. Свиную вырезку и манго нарезать тонкими полосками. Измельчить чеснок, имбирь, зелёный лук. Нарезать соломкой морковь и сельдерей.

Шаг 2

Взбить яйца и вылить в сковороду с разогретым растительным маслом, жарить 2-3 мин. Выложить готовый омлет на тарелку и нарезать тонкими ломтиками.

Шаг 3

Соединить чеснок, имбирь, зелёный лук, морковь, сельдерей и обжарить 3-4 мин. на сковороде с разогретым растительным маслом. Добавить свинину, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, зелёный горошек и жарить до готовности.

Шаг 4

Заранее отваренный рис выложить в сковороду с мясом и овощами, жарить, пока рис не прогреется. Добавить ломтики омлета, манго, соевый соус. Тщательно перемешать. Жареный рис с манго и свининой готов: приятного аппетита!

Совет

Жареный рис со свининой — сытное азиатское блюдо, которое прекрасно дополняет сладкий ароматный манго. При варке риса добавьте немного сухого белого вина, так крупа приобретет пикантный вкус и пряный аромат.