Как приготовить блюдо - Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски?

Name: Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 граммы Говяжье сердце; 200 граммы Говяжья печень; 200 граммы Репа; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Жаркое с печенкой и сердцем по-крестьянски

45 мин

Легкий

441.5 kcal

14 августа 2024

1293

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

200 граммы Говяжье сердце

Говяжье сердце

200 граммы Говяжья печень

Говяжья печень

200 граммы Репа

Репа

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сердце разрезать вдоль пополам и удалить сгустки крови и крупные артерии, половинки нарезать кубиками. Печенку очистить от пленок и капилляров и нарезать кубиками. Репу очистить и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2

В казане разогреть растительное масло и обжарить сердце в течение 10 минут. Добавить печенку и репу, готовить еще 5 минут, постоянно помешивая. Добавить в казан MAGGI® Приправа 10 овощей, влить воду и перемешать. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне 30 минут, периодически помешивая.