Как приготовить блюдо - Жюльен "грибное лукошко" в тарталетках?

Name: Жюльен "грибное лукошко" в тарталетках
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 15 штуки Тарталетки; 100 граммы Свежие лисички; 50 граммы Вешенки; 100 граммы Грибы белые сырые; 1 Штука Лук репчатый; 200 граммы Сливки 10%; 1 столовая ложка Несоленое масло; 150 граммы Сыр; 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Горячие закуски

Европейская кухня

Жюльен "грибное лукошко" в тарталетках

30 мин

Легкий

219.7 kcal

31 июля 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

15 штуки Тарталетки

Тарталетки

100 граммы Свежие лисички

Свежие лисички

50 граммы Вешенки

Вешенки

100 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

200 граммы Сливки 10%

Сливки 10%

1 столовая ложка Несоленое масло

Несоленое масло

150 граммы Сыр

Сыр

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Грибы измельчить.

Шаг 2

Обжарить полукольца лука на сливочном масле. Добавить смесь свежих грибов. Обжарить до легкого золотистого цвета.

Шаг 3

Добавить MAGGI® НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов в сливки и перемешать.

Шаг 4

Влить смесь к грибам и уварить в течение пары минут.

Шаг 5

Выложить начинку в тарталетки.

Шаг 6

Посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 °С духовке в течение 5 минут.

Совет

Приготовьте жюльен по-новому. Классическое блюдо, запеченное в тарталетках, создаст гастрономическую композицию. Закуска, перед которой невозможно устоять.
Дополнить подачу можно свежим тимьяном, крупной морской солью или смесью перцев.