Как приготовить блюдо - Карпаччо из говядины с ананасом?

Name: Карпаччо из говядины с ананасом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 300 граммы Говяжья вырезка; 1 Штука Ананас; 1 Штука Красный болгарский перец; 2 Столовые ложки Оливковое масло; 2 Столовые ложки Лимонный сок; 2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Основное блюдо

Французская кухня

Карпаччо из говядины с ананасом

45 мин

Легкий

376.7 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Говяжья вырезка

Говяжья вырезка

1 Штука Ананас

Ананас

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

2 Столовые ложки Оливковое масло

Оливковое масло

2 Столовые ложки Лимонный сок

Лимонный сок

2 Столовые ложки MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Приправа универсальная

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

Обновленная MAGGI Приправа универсальная теперь содержит только знакомые ингредиенты, спелые овощи, ароматная зелень, пряные специи и соль. Идеальное дополнение ваших любимых блюд, а большой упаковки хватит надолго.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Копченую говяжью вырезку завернуть в пищевую пленку и убрать в морозилку на 1 час. После чего достать и порезать маленькими ломтиками. Перец запечь в духовке при температуре 220 градусов в течении 10 минут.

Шаг 2

Ананас нарезать ровными кубиками и насадить на шпажки, чередуя с перцем и говядиной. Приготовить маринад. Смешать MAGGI® Универсальную приправу, лимонный сок и масло. Мариновать шашлычки 30 минут, затем подавать охлажденными.

Совет

Это ароматное, сочное, кисловато-сладкое мясо, которое поразит Вас своим вкусом. Карпаччо из говядины с ананасами придётся по вкусу всем, кто любит необычные ощущения и любит новые нотки в блюдах. Всё прекрасное — в одном горячем.