Как приготовить блюдо - Картофельная запеканка с мясом в духовке?

Name: Картофельная запеканка с мясом в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Картофель сырой кожура; 200 граммы Свинина без кости; 100 граммы Бекон; 100 граммы Сливки 20%; 50 граммы Базилик; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 10 граммы Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 30 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 20 граммы Корень сельдерея; 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Картофельная запеканка с мясом в духовке

1ч

Средний

271.7 kcal

24 мая 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

400 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

200 граммы Свинина без кости

Свинина без кости

100 граммы Бекон

Бекон

100 граммы Сливки 20%

Сливки 20%

50 граммы Базилик

Базилик

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

10 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

30 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

20 граммы Корень сельдерея

Корень сельдерея

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Зелень мелко нарубить. Сельдерей натереть. Свинину и бекон нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Картофель отварить в мундире, охладить, очистить. Свинину обжарить. Картофель натереть на терке, смешать с сельдереем. Смешать свинину, бекон и MAGGI® Зажарка. Яйца смешать со сливками.

Шаг 3

Выложить в, смазанную, форму половину картофеля, мясо и сверху, оставшуюся часть картофеля. Залить яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку и запекать тридцать минут.