Как приготовить блюдо - Картофельная запеканка с овощами в духовке?

Name: Картофельная запеканка с овощами в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 граммы Картофель сырой кожура; 100 граммы Помидоры; 100 граммы Кабачок; 100 граммы Баклажан; 100 граммы Цветная капуста; 1 Штука Яйцо целое сырое свежее; 5 граммы Укроп; 5 граммы Петрушка; 100 граммы Сметана; 100 граммы Сыр; 10 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Картофельная запеканка с овощами в духовке

1ч

Средний

179.1 kcal

24 мая 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

300 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Помидоры

Помидоры

100 граммы Кабачок

Кабачок

100 граммы Баклажан

Баклажан

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

5 граммы Укроп

Укроп

5 граммы Петрушка

Петрушка

100 граммы Сметана

Сметана

100 граммы Сыр

Сыр

10 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сыр натереть на терке. Баклажан, помидоры и кабачок нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия. Укроп и петрушку измельчить. Картофель очистить, отварить, размять в пюре и соединить с сыром и яйцом.

Шаг 2

В глубокой сковородке разогреть растительное масло и обжарить овощи, сметану, MAGGI® Зажарка и зелень. Готовить, перемешивая, 10 минут и переложить в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом.