Как приготовить блюдо - Картофельные гнёзда с яйцом и сыром?

Name: Картофельные гнёзда с яйцом и сыром
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 700 миллилитры Вода; 6 штуки Картофель сырой кожура; 4 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 граммы Сыр; 3 Столовые ложки Несоленое масло; 1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 0.5 Штука MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Горячие закуски

Европейская кухня

Картофельные гнёзда с яйцом и сыром

40 мин

Легкий

433.8 kcal

14 августа 2024

158

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

700 миллилитры Вода

Вода

6 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 граммы Сыр

Сыр

3 Столовые ложки Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

0.5 Штука MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В кастрюле с 700 мл воды и МАГГИ® ЗАЖАРКОЙ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ отварить очищенный картофель до готовности, в течение 15-20 мин. Картофель слить, добавить муку и масло. Все истолочь в однородное пюре.

Шаг 2

Из картофельной массы сформировать гнёзда так, чтобы внутри поместилось 2 разбитых яйца.

Шаг 3

Форму с картофелем и яйцами поставить в разогретую духовку до 180°С на 10 мин. Затем достать форму из духовки, посыпать тёртым сыром и снова поставить в духовку на 7 мин., прибавив температуру в духовке до 220°С.