Клюквенный морс без варки
Ингредиенты
Порций
6
1.7 литры Вода
Вода
500 граммы Клюква
Клюква
150 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
| углеводы | 35 г |
| энергии | 135.1 kcal |
| Жиры | 0.1 г |
| волокно | 3 г |
| белка | 0.4 г |
| Насыщенные жиры | 0 г |
| натрий | 7.6 мг |
| Sugars | 28.5 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Клюкву промыть кипятком, затем холодной водой и измельчить в блендере.
Шаг 2
Смешать пюре с одним стаканом воды и отжать из получившегося пюре сок.
Шаг 3
Жмых снова перемешать со стаканом воды и отжать. Повторить 2–3 раза.
Шаг 4
Разбавить получившийся напиток оставшейся водой, добавить сахар.
Совет
Вместо сахара в клюквенном морсе можно добавить мёд, также хорошо использовать коричневый сахар.
