Курица по-мексикански с маслинами
Ингредиенты
Порций
6
600 граммы Томаты консервированные
Томаты консервированные
500 граммы Курица
Курица
200 граммы Маслины
Маслины
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
30 граммы Сладкий перец
Сладкий перец
3 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
2 Столовые ложки Томатная паста
Томатная паста
3 ломтики Чеснок
Чеснок
15 граммы Петрушка
Петрушка
15 граммы Базилик
Базилик
15 граммы Тимьян
Тимьян
15 граммы Сельдерей
Сельдерей
15 граммы Черный молотый перец
Черный молотый перец
15 граммы Кинза
Кинза
1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
| углеводы | 16.4 г |
| энергии | 364.4 kcal |
| Жиры | 26.4 г |
| белка | 18 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
В небольшой сковороде с разогретым оливковым и сливочным маслом обжарить мелко нарезанные репчатый лук, чеснок и сладкий перец, в течение 3 мин.
Шаг 2
Добавить томатную пасту, консервированные помидоры, МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, молотый перец и маслины. Хорошо перемешать, уменьшить огонь, накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 15 мин.
Шаг 3
Добавить курицу, порезанную на кусочки и измельченную свежую зелень (петрушку, кинзу, базилик, тимьян и сельдерей). Тушить на медленном огне в течение 20 мин.
Совет
Свежесть вкусу придаст небольшое количество лимонного сока или цедры лимона. Идеально дополнит блюдо яркий рис по-мексикански .
