Как приготовить блюдо - Курица с патиссонами?

Name: Курица с патиссонами
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 4 штуки Патиссоны; 1 Штука Лук репчатый; 1 Штука Красный болгарский перец; 10 граммы Оливковое масло; 1 щепотка Черный молотый перец; Соль; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Курица с патиссонами

50 мин

Легкий

14 августа 2024

921

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

200 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

4 штуки Патиссоны

Патиссоны

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

10 граммы Оливковое масло

Оливковое масло

1 щепотка Черный молотый перец

Черный молотый перец

Соль

1 столовая ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Патиссоны очистить от кожуры, разрезать пополам и удалить семена. Половинки нарезать на полукольца. Посолить и отложить в сторону.

Шаг 2

Лук очистить и нарезать толстыми кубиками, обжарить на оливковом масло примерно 3 минуты.

Шаг 3

Перец нарезать на полоски. Добавить к луку, тушить под крышкой около 5 минут, при необходимости добавить 50 мл воды.

Шаг 4

Куриное филе нарезать на длинные полоски, посолить и поперчить по вкусу. Переложить на сковороду к перцу, добавить MAGGI® Супер приправу «Весенняя зелень» и тушить около 10 минут, накрыв крышкой, а затем еще 5 минут без крышки.

Шаг 5

Добавить нарезанные патиссоны. Готовить патиссоны с курицей на медленном огне еще 15 минут.

Совет

Рецепт патиссонов с курицей требует простых доступных продуктов. Курица великолепно сочетается с патиссонами, ведь они придают блюду сочность и летнюю свежесть.