Как приготовить блюдо - Куриное филе фаршированное моцареллой и шампиньонами?

Name: Куриное филе фаршированное моцареллой и шампиньонами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 штуки Куриная грудка; 1/2 Штука Лук репчатый; 60 граммы Моцарелла; 4 штуки Грибы белые сырые; Соль; Черный молотый перец; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 стакан Вода; 1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Куриное филе фаршированное моцареллой и шампиньонами

35 мин

Средний

739 kcal

14 августа 2024

184

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 штуки Куриная грудка

Куриная грудка

1/2 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

60 граммы Моцарелла

Моцарелла

4 штуки Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

Соль

Черный молотый перец

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 стакан Вода

Вода

1 кубик MAGGI® Бульон с лесными грибами

MAGGI® Бульон с лесными грибами

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Каждую куриную грудку надрезать в середине, чтобы получить кармашки. Приправить их внутри солью и перцем.

Шаг 2

Подготовить начинку. Нарезать соломкой лук, сыр и грибы. Перемешать. Внутрь каждого куриного кармана положить немного начинки. Края грудок соединить зубочисткой.

Шаг 3

Обжарить филе на разогретой сковороде с обеих сторон.

Шаг 4

Кубик БУЛЬОНА MAGGI® С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ растворить в стакане горячей воды и добавить к куриному филе. Тушить на среднем огне под крышкой 10 минут.

Совет

Куриная грудка получается очень вкусной и нежной, с легким грибным ароматом. Также можно приготовить фаршированные куриные грудки с сыром и луком-пореем .