Как приготовить блюдо - Куриный суп с овощами?

Name: Куриный суп с овощами
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 граммы Курица; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1 Штука Сладкий перец; 100 граммы Цветная капуста; 1 Штука Помидоры; 1 Штука Лук репчатый; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Куриный суп с овощами

(1)

1ч 10 мин

Легкий

262.7 kcal

14 августа 2024

5981

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

300 граммы Курица

Курица

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 Штука Сладкий перец

Сладкий перец

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

1 Штука Помидоры

Помидоры

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чтобы приготовить суп из куриного филе с овощами, курицу нужно положить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, довести до кипения, снять пену. Добавить к курице МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ и варить суп на умеренном огне 30 минут.

Шаг 2

Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Сладкий перец и картофель нарезать кубиками, помидор очистить от кожицы и нарезать дольками. Цветную капусту разделить на небольшие соцветия.

Шаг 3

Когда курица сварится, вынуть ее из бульона, отделить от костей, нарезать мелкими кубиками и снова положить в бульон, добавить сладкий перец и картофель, проварить 10 минут.

Шаг 4

Добавить в суп обжаренный лук, цветную капусту и помидор. Варить еще 10 минут. Перед подачей посыпать куриный суп с овощами зеленью.

Совет

Суп из куриной грудки с овощами при желании можно приготовить без мяса: МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ станет отличной заменой мясному бульону. Не спешите подавать куриный суп к столу: дайте ему постоять под крышкой 15 минут, чтобы он настоялся. Тогда он станет еще ароматнее и вкуснее. Также очень ароматным и лёгким получается куриный суп с сельдереем
.