Лазанья на русский манер
Ингредиенты
| углеводы | 28.2 г |
| энергии | 428.1 kcal |
| Жиры | 25 г |
| белка | 23.5 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать 200 мл холодной воды и 100 мл сметаны, добавить MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА.
Шаг 2
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками.
Шаг 3
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 4
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками. Обжарить на масле до прозрачности.
Шаг 5
Фарш и морковь добавить к обжаренному луку. Перемешать, приправить солью и перцем, продолжать готовить в течение 5 минут.
Шаг 6
Разогреть духовку до 180°C. Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 7
Посуду для запекания смазать маслом и формировать лазанью следующим образом: картофель – фарш – картофель.
Шаг 8
Залить лазанью приготовленным соусом, посыпать тертым сыром.
Шаг 9
Запекать в духовке в течение 50 минут.
Совет
Фарш обжариваем с морковью и луком, выкладываем слоями нарезанный картофель, посыпаем тертым сыром и запекаем с добавлением MAGGI® УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПРИПРАВА. Порции готовой лазаньи украшаем веточками свежей зелени. Вкусно и питательно!
А если предпочитаете оригинальную версию, для вас рецепт классической лазаньи .
