Как приготовить блюдо - Мясные фрикадельки с клюквенным соусом?

Name: Мясные фрикадельки с клюквенным соусом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Говяжий фарш; 1 стакан Клюква; 4 Столовые ложки Манная крупа; Розмарин; Тимьян; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Мясные фрикадельки с клюквенным соусом

30 мин

Средний

543.1 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Говяжий фарш

Говяжий фарш

1 стакан Клюква

Клюква

4 Столовые ложки Манная крупа

Манная крупа

Розмарин

Тимьян

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить фарш. Вымыть клюкву. Тимьян и розмарин вымыть и обсушить бумажными полотенцами.

Шаг 2

Отделить листочки розмарина и тимьяна от стеблей. Соединить фарш с MAGGI® Зажарка и манкой и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Смазать растительным маслом форму для запекания и выложить фрикадельки. Запекать в духовке, разогретой до 160 градусов, в течение 20 минут. Клюкву положить в сковородку и нагревать, разминая, пока ягоды не дадут сок. Добавить розмарин и тимьян и готовить 5 минут, постоянно помешивая.