Как приготовить блюдо - Нежный крем-суп из чечевицы с беконом?

Name: Нежный крем-суп из чечевицы с беконом
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Красная чечевица; 200 граммы Бекон; 100 миллилитры Сливки 20%; 4 Столовые ложки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Нежный крем-суп из чечевицы с беконом

25 мин

Легкий

647.4 kcal

14 августа 2024

201

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Красная чечевица

Красная чечевица

200 граммы Бекон

Бекон

100 миллилитры Сливки 20%

Сливки 20%

4 Столовые ложки MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Приготовить 2 литра МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке. Чечевицу промыть до прозрачной воды, затем добавить в бульон и довести до кипения. Варить 15 минут на среднем огне.

Шаг 2

Бекон нарезать на небольшие пластинки, обжарить на сковороде без масла.

Шаг 3

При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки, перемешать и довести до кипения. В каждую тарелку порционно выложить бекон.

Совет

Такой простой крем-суп придется всем по вкусу - несмотря на легкость приготовления, он необычайно ароматный и нежный. Подавайте горячим с чесночными гренками и мелконарезанной петрушкой.