Как приготовить блюдо - Омлет из желтков?

Name: Омлет из желтков
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 8 штуки Яичный желток; 100 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Омлет из желтков

30 мин

Средний

361.4 kcal

3 октября 2024

313

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

8 штуки Яичный желток

Яичный желток

100 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть яйца.

Шаг 2

Разделить яйца на желтки и белки, белки убрать – они не понадобятся. Желтки взбить и соединить с молоком и MAGGI® Приправа Весенняя зелень. Тщательно перемешать.

Шаг 3

Разогреть на сковородке растительное масло. Влить желтковую смесь для омлета. Наклоняя сковородку на разные стороны, распределить смесь по дну сковородки. Готовить на минимальном огне 5-10 минут и сложить пополам.

Шаг 4

Подавать омлет горячим. По желанию посыпать рубленой свежей зеленью.

Совет

Белки, не использованные в омлете, можно налить в стеклянную банку с завинчивающейся крышкой и убрать в холодильник, где они могут храниться до
5 дней.