Как приготовить блюдо - Омлет из перепелиных яиц?

Name: Омлет из перепелиных яиц
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 15 штуки Перепелиные яйца; 100 миллилитры Сливки 12%; 3 Столовые ложки Тертый Пармезан; Чеснок; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Омлет из перепелиных яиц

30 мин

Легкий

363.8 kcal

3 октября 2024

160

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

15 штуки Перепелиные яйца

Перепелиные яйца

100 миллилитры Сливки 12%

Сливки 12%

3 Столовые ложки Тертый Пармезан

Тертый Пармезан

Чеснок

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть яйца.

Шаг 2

Разбить яйца в емкость, влить сливки и взбить. Добавить MAGGI® Приправа Весенняя зелень, крошку пармезана, перемешать. При желании добавить мелко порубленный чеснок. Смазать керамическую форму растительным маслом и вылить в нее омлетную смесь. Поместить форму в разогретую до 190 градусов духовку и выпекать 15 минут.

Шаг 3

Подавать омлет горячим прямо в форме. По желанию украсить свежей зеленью.

Совет

Чтобы разбить перепелиное яйцо, нужно сначала ударить по яйцу ножом, чтобы треснула скорлупа, а затем аккуратно разрезать кончиком ножа плотную пленку.