Острый салат с креветками, ананасами и хрустящим халапеньо
Ингредиенты
Шаги приготовления
Шаг 1
Для заправки в небольшой ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить все остальные ингредиенты для заправки и тщательно перемешать.
Шаг 2
Креветки надрезать по спинке, удалить кишечник, панцири. Обжарить на раскалённом растительном масле, используя сковороду гриль, до готовности (4–5 минут). Дать остыть.
Шаг 3
Ананас очистить, нарезать небольшими кубиками, халапеньо очистить от семян и тонко нашинковать.
Шаг 4
Черри разрезать пополам, авокадо очистить и нарезать тонкими пластинками, редис — тонкими кружочками.
Шаг 5
В салатнике соединить все ингредиенты с заправкой и тщательно перемешать.
Совет
Сочетание острого хрустящего халапеньо с нежными креветками и сладким ананасом под цитрусовой кисло-сладкой заправкой станет ярким акцентом вашего ужина. Всего 20 минут и острый салат с креветками готов!
По желанию креветки перед жаркой можно замариновать на тридцать минут в соке лайма с добавлением мёда и соевого соуса по вкусу.