Как приготовить блюдо - Овощная икра с капустой?

Name: Овощная икра с капустой
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 1
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 килограмм Баклажан; 1 килограмм Кабачок; 0.5 грамм Морковь; 0.5 килограмм Капуста белокочанная; 0.3 килограмм Лук репчатый; 5 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 4 Столовые ложки MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 3 часа ⌚

Горячие закуски

Русская кухня

Овощная икра с капустой

3ч

Легкий

1620 kcal

14 августа 2024

281

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1

1 килограмм Баклажан

Баклажан

1 килограмм Кабачок

Кабачок

0.5 грамм Морковь

Морковь

0.5 килограмм Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

0.3 килограмм Лук репчатый

Лук репчатый

5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

4 Столовые ложки MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе Болонез

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Идеальная паста Болоньезе по-итальянски с нежным мясным фаршем в томатном соусе... Звучит аппетитно? Тогда приготовьте вкусные макароны по классическому рецепту прямо у себя дома с помощью MAGGI® На второе.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Баклажаны вымыть, обсушить, кабачки очистить.

Шаг 2

Нарезать баклажаны, кабачки кружочками, запечь в духовки 10 минут.

Шаг 3

Лук, морковь, белокочанную капусту мелко нарезать, переложить в сковороду с толстым дном. Тушить 20 минут.

Шаг 4

Добавить 4 ст.л., MAGGI® НА ВТОРОЕ ля макарон в томатно - мясном соусе болонез, перемешать. Выложить к тушеным овощам баклажаны и кабачки. Тушить 20 минут, периодически помешивая. Дать настояться 30 минут.