Как приготовить блюдо - Овощной суп с хреном и горчицей?

Name: Овощной суп с хреном и горчицей
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 килограмм Цыпленок бройлер или фритюр грудка без кожи без костей только мясо сырое; 2 литры Вода; 2 штуки Картофель сырой кожура; 100 граммы Брокколи; 100 граммы Цветная капуста; 1 Штука Помидоры; 1/2 пучок Петрушка; 2 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка Хрен; 1 столовая ложка Горчица; 5 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Овощной суп с хреном и горчицей

50 мин

Легкий

191.1 kcal

14 августа 2024

140

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

1 килограмм Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое

2 литры Вода

Вода

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Брокколи

Брокколи

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

1 Штука Помидоры

Помидоры

1/2 пучок Петрушка

Петрушка

2 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Хрен

Хрен

1 столовая ложка Горчица

Горчица

5 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Брокколи, цветную капусту промыть, разделить на мелкие соцветия, помидор опустить на несколько минут в кипяток, снять кожу и нарезать на кубики. Чеснок очистить и измельчить. Петрушку промыть, обсушить и измельчить.

Шаг 2

Куриное филе промыть, нарезать кубиком. Выложить в кастрюлю и залить водой, довести до кипения, снять пенку и варить 10 мин. Добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, картофель, нарезанный кубиком, брокколи, цветную капусту и помидор. Дать закипеть и варить до готовности всех овощей, 10 мин.

Шаг 3

За минуту до выключения добавить чеснок, горчицу, хрен, всыпать петрушку, накрыть крышкой и снять с огня.

Шаг 4

Дать ему постоять 5-10 мин., чтобы чеснок дал свой аромат.

Совет

Если в этот необычный суп добавить корень сельдерея, натёртый на тёрке, то суп приобретет пряный вкус и аромат. Вкус сельдерея и горчицы очень дополняют друг друга.