Как приготовить блюдо - Пирог "овощная корзинка"?

Name: Пирог "овощная корзинка"
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 2 штуки Кабачок; 200 граммы Тыква; 200 миллилитры Молоко обезжиренное жидкое 2% молочного жира без добавления витамина А и витамина D; 2 штуки Помидоры; 2 штуки Яйцо целое сырое свежее; 100 граммы Сыр; 1 Штука Морковь; 50 граммы Грибы белые сырые; 3 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Десерт

Европейская кухня

Пирог "овощная корзинка"

1ч 20 мин

Легкий

277.3 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6

2 штуки Кабачок

Кабачок

200 граммы Тыква

Тыква

200 миллилитры Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D

2 штуки Помидоры

Помидоры

2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

100 граммы Сыр

Сыр

1 Штука Морковь

Морковь

50 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

3 Столовые ложки Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Кабачки натереть на мелкой терке, посолить и оставить на 10 минут, затем отжать.

Шаг 2

Морковь и тыкву также натереть на мелкой терке. Добавить тертые кабачки, масло, муку и половину МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВЫ 10 ОВОЩЕЙ, перемешать.

Шаг 3

Круглую форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощную массу, разровнять по дну и сделать бортики. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 20 минут.

Шаг 4

Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками и выложить на основу для пирога. Сверху выложить нарезанные кружками помидоры. Посыпать тертым сыром.

Шаг 5

Яйца взбить с молоком и добавить оставшуюся МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Влить смесь в форму для запекания.

Шаг 6

Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

Совет

Также основу пирога можно приготовить из тертого картофеля.
Всем знаком традиционный пирог из теста и начинки. А если вместо теста приготовить основу из овощей, то получится не менее вкусный пирог, к тому же очень полезный. Из овощной основы пирога получится своеобразная корзинка для начинки. «Корзинка» может быть приготовлена не только из указанных в рецепте овощей. «Корзинка» из картофеля тоже станет отличной основой.