Перейти к основному содержанию
Постная картофельная запеканка — пошагово с фото от Maggi.ru

Постная картофельная запеканка

40 мин
Средний
104.7 kcal
14 августа 2024
47
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Кабачок
Кабачок
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
5 граммы Укроп
Укроп
5 граммы Петрушка
Петрушка
5 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

40 мин

Шаг 1

Чеснок пропустить через пресс или мелко порубить. Кабачки и картофель очистить и натереть на крупной терке. Стручок болгарского перца разрезать вдоль пополам, удалить семена, половинки нарезать мелкими кубиками. Укроп, петрушку и зеленый лук мелко нарезать.

Шаг 1 - Постная картофельная запеканка

Шаг 2

Соединить овощи с MAGGI® Зажарка, добавить муку и зелень и тщательно перемешать.

Шаг 2 - Постная картофельная запеканка

Шаг 3

Жаропрочную форму смазать растительным маслом и выложить подготовленную массу. Равномерно распределить по всей площади целые помидоры черри, слегка вдавливая их в овощную массу. Поместить форму в духовку, разогретую до 200 градусов на 25 минут.

Шаг 3 - Постная картофельная запеканка

Шаг 4

Готовую запеканку можно подавать в формочках, при желании украсив зеленью.

Шаг 4 - Постная картофельная запеканка

Совет

Замечательная картофельная запеканка заставит всех усомниться – а действительно ли она постная? – настолько она вкусная и сытная. Это тот самый случай, когда постная еда дает сто очков вперед любой другой!
Если у вас не оказалось помидоров черри, возьмите любые другие и нарежьте их крупными дольками.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Скоро будет

Тефтели с картофелем в духовке

Средний
Скоро будет

Лимонно-имбирный мед

15 мин
Легкий
Скоро будет

Жареная картошка со свежими грибами

40 мин
Легкий
Скоро будет

Нежная икра из кабачков без помидоров

50 мин
Легкий
Скоро будет

Пряные хинкали на пару с соусом мацони

Средний
Скоро будет

Курица в горшочках с тыквой и грибами

1ч 10 мин
Легкий