Простой салат для сытного ужина с курицей, фасолью и рисом

Name: Простой салат для сытного ужина с курицей, фасолью и рисом
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 120 граммы Круглый рис; 400 граммы Отварное куриное мясо; 200 граммы Фасоль почки красная зрелые семена консервированная сухие вещества без жидкости; 3 штуки Помидоры; 1/2 пучок Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 2 чайные ложки Вода; 80 миллилитры Оливковое масло; 2 Столовые ложки Яблочный уксус; 1 столовая ложка Лимонный сок; Мед; 1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

45 мин

Легкий

564.5 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

120 граммы Круглый рис

Круглый рис

400 граммы Отварное куриное мясо

Отварное куриное мясо

200 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

3 штуки Помидоры

Помидоры

1/2 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

2 чайные ложки Вода

Вода

80 миллилитры Оливковое масло

Оливковое масло

2 Столовые ложки Яблочный уксус

Яблочный уксус

1 столовая ложка Лимонный сок

Лимонный сок

Мед

1 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рис тщательно промыть. Отварить до рассыпчатого состояния в слегка подсоленной воде. Дать остыть. Куриное мясо разобрать на длинные волокна.

Шаг 2

Фасоль откинуть на дуршлаг. Промыть под струёй проточной воды и дать ей стечь. У помидоров удалить жидкую часть с семенами, нарезать соломкой предпочитаемой толщины.

Шаг 3

Измельчить лук (только зелёную часть). Для заправки в отдельной небольшой ёмкости смешать горячую воду с MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, оставить на три минуты.

Шаг 4

Добавить в ёмкость с приправой все остальные ингредиенты для заправки и всё тщательно перемешать. Попробовать заправку на вкус и при необходимости досолить. В салатнике соединить рис, мясо, фасоль, томаты и заправку, аккуратно перемешать. Разложить салат по тарелкам и посыпать зелёным луком.

Совет

Отварной рис в сочетании с яркой консервированной фасолью, помидорами, сочным зелёным луком и отварным куриным филе под ароматной оливковой заправкой со специями дополняют друг друга и создают уникальное блюдо с богатым вкусом. Попробуйте приготовить сытный салат с курицей — он наверняка станет одним из ваших любимых.
Для этого салата куриное филе также можно запечь до румяной корочки, сбрызнув его предварительно оливковым маслом и натерев чесноком для аромата. По желанию также добавьте в салат горсть свежего базилика.