Как приготовить блюдо - Пряные куриные грудки с овощами?

Name: Пряные куриные грудки с овощами
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Куриная грудка; 1 стакан Вино белое сухое; 1/2 пучок Лук-порей; 1 Штука Морковь; 1 Штука Цукини; 50 граммы Кукуруза замороженная; 1 ломтик Чеснок; 1/4 чайная ложка Молотая гвоздика; 1/4 чайная ложка Молотая корица; 80 граммы Несоленое масло; 1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа 40 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Пряные куриные грудки с овощами

2ч 40 мин

Легкий

889.4 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2

400 граммы Куриная грудка

Куриная грудка

1 стакан Вино белое сухое

Вино белое сухое

1/2 пучок Лук-порей

Лук-порей

1 Штука Морковь

Морковь

1 Штука Цукини

Цукини

50 граммы Кукуруза замороженная

Кукуруза замороженная

1 ломтик Чеснок

Чеснок

1/4 чайная ложка Молотая гвоздика

Молотая гвоздика

1/4 чайная ложка Молотая корица

Молотая корица

80 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Чеснок пропустить через пресс, перемешать с корицей и гвоздикой. Натереть полученной смесью промытое куриное филе, накрыть и поставить в холодильник на 2 ч.

Шаг 2

Куриные грудки обжарить в растительном масле на разогретой сковороде в течении 5 мин.

Шаг 3

Морковь, лук-порей и цукини нарезать кружочками и выложить в кастрюлю вместе с кукурузой и обжаренным куриным филе, залить стаканом вина.

Шаг 4

Тушить на среднем огне в течении 20 мин., затем добавить 1 стакан кипятка и МАГГИ® ЗАЖАРКУ, перемешать и тушить еще 10 мин.

Совет

Куриные грудки можно также замариновать в смеси Чили перца и молотого имбиря. Это сочетание придаст блюду пряный терпкий аромат и островатый оттенок во вкусе.