Как приготовить блюдо - Рагу с капустой и мясом?

Name: Рагу с капустой и мясом
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 Штука Лук репчатый; 300 граммы Свиная вырезка; 900 граммы Капуста белокочанная; 200 граммы Колбаса; 1 Штука Морковь; 200 граммы Грибы белые сырые; 2 Столовые ложки Несоленое масло; 1 столовая ложка Мука; 1 пучок Укроп; 2 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей

Рецепт за 9 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Рагу с капустой и мясом

50 мин

Легкий

480.2 kcal

14 августа 2024

115

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

300 граммы Свиная вырезка

Свиная вырезка

900 граммы Капуста белокочанная

Капуста белокочанная

200 граммы Колбаса

Колбаса

1 Штука Морковь

Морковь

200 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

2 Столовые ложки Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка Мука

Мука

1 пучок Укроп

Укроп

2 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон домашний с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В обновлённом бульоне MAGGI® Домашний с курицей,овощами и зеленью только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и нарезать кубиками.

Шаг 2

Мясо и капусту вымыть, нарезать кубиками.

Шаг 3

Морковь и шампиньоны очистить, нарезать ломтиками.

Шаг 4

Колбасу нарезать ломтиками.

Шаг 5

Мясо обжарить на растительном масле. Добавить лук.

Шаг 6

Растворить в 3 стаканах кипятка 2 ч.л. MAGGI® ДОМАШНЕГО БУЛЬОНА С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ. В бульон добавить мясо, капусту и морковь. Готовить до мягкости овощей.

Шаг 7

Шампиньоны обжарить на сливочном масле и добавить в кастрюлю.

Шаг 8

Добавить нарезанную колбасу, присыпать мукой и перемешать. Довести до кипения.

Шаг 9

Рагу приправить перцем и подавать с укропом.

Совет

Это блюдо отличается богатым разнообразием ингредиентов. Основной продукт здесь – белокочанная капуста. Как известно, она содержит множество витаминов, макро- и микроэлементов. Поэтому мы рады предложить вам питательное и превосходное по вкусу блюдо.