Рулетики с лососем и авокадо
Ингредиенты
Порций
4
250 граммы Лаваш
Лаваш
200 граммы Копченый лосось
Копченый лосось
1 Штука Авокадо
Авокадо
150 граммы Йогурт 3.5%
Йогурт 3.5%
1 пучок Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
50 граммы Майонез
Майонез
1/4 пучок Салат
Салат
1 чайная ложка Соевый соус
Соевый соус
1 чайная ложка Лимонный сок
Лимонный сок
1 Штука Морковь
Морковь
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная
| углеводы | 45.8 г |
| энергии | 434.9 kcal |
| Жиры | 20.3 г |
| белка | 18.2 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
20 мин
Шаг 1
В глубокой тарелке смешать йогурт, майонез, МАГГИ® УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, соевый соус и лимонный сок.
Шаг 2
Лосось нарезать небольшими кусочками и положить вместе с мелко нарезанным зеленым луком в получившийся соус из йогурта.
Шаг 3
Очистить авокадо, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать мелкими кубиками и соединить с лососем.
Шаг 4
На лаваш выложить несколько листьев салата, тертую морковь и распределить 1/4 часть начинки из лосося.
Шаг 5
Закатать рулетиком. Повторить все тоже самое с оставшейся начинкой.
Шаг 6
Подавать на тарелке, нарезав рулеты по диагонали.
Совет
Лаваш можно заменить на лепешки "тортильи" или блины. При подаче рулетики можно посыпать измельченной зеленью укропа.
