Салат цезарь с лососем
Ингредиенты
| углеводы | 18.9 г |
| энергии | 556.2 kcal |
| Жиры | 37.3 г |
| белка | 36.8 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать оливковое масло, лимонный сок и МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ. Замариновать филе лосося на 15 минут.
Шаг 2
Для гренок: нарезать хлеб маленькими кубиками и перемешать с оливковым маслом. Гренки равномерно распределить по противню.
Шаг 3
Другой противень застелить фольгой и выложить на него филе лосося, сверху накрыв его фольгой.
Шаг 4
В предварительно разогретой до 180°C духовке жарить рыбу и сухари в течение 10 минут. Вынуть рыбу и гренки из духовки, остудить.
Шаг 5
Приготовить соус: в блендере измельчить чеснок, горчицу, соевый соус, сок лимона, йогурт, майонез и анчоусы до однородной массы.
Шаг 6
Промыть листья салата и листья шпината, просушить. Листья разорвать на небольшие кусочки и выложить их в глубокий салатник. Добавить нарезанное филе лосося, гренки и заправить соусом. При подаче посыпать салат Цезарь с лососем тертым сыром.
Совет
Салат Цезарь с лососем готовится чуть больше получаса и имеет высокую калорийность, а значит одна порция точно насытит каждого члена вашей семьи! Вкусный и полезный Цезарь с лососем можно украсить помидорами черри, дольками лимона и маслинами.
