Салат с рукколой и креветками
Ингредиенты
Порций
3
250 граммы Креветки очищенные
Креветки очищенные
120 граммы Руккола
Руккола
0.5 Штука Перец Чили
Перец Чили
Оливковое масло
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Бальзамический уксус
Соль
Соль
| углеводы | 2.4 г |
| энергии | 70 kcal |
| Жиры | 1.1 г |
| волокно | 0.7 г |
| белка | 12.4 г |
| Насыщенные жиры | 0.2 г |
| натрий | 482.7 мг |
| Sugars | 0.9 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и обжарить на оливковом масле.
Шаг 2
Рукколу промыть и обсушить салфеткой. Перец вымыть, удалить семена и нарезать тонкими колечками.
Шаг 3
Приготовить заправку для салата: масло смешать с уксусом, посолить и поперчить.
Шаг 4
Выложить на блюдо рукколу, на нее — жареные креветки и перец. Заправить салат с креветками и рукколой.
Совет
Рецептов салата с рукколой и креветками существует много. Мы предлагаем вам приготовить один из самых вкусных и простых. Ингредиентов в салате немного, но все они делают его ярким и неповторимым. При желании дополнить его можно горстью кедровых орешков. Еще одно классическое сочетание — Салат из креветок с авокадо.
