Как приготовить блюдо - Летние зелёные щи?

Name: Летние зелёные щи
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 литры Куриный бульон; 500 граммы Шпинат; 4 штуки Яйцо целое сырое свежее; 3 штуки Картофель сырой кожура; 1 столовая ложка Томатная паста; 3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 45 минут ⌚

Суп

Русская кухня

Летние зелёные щи

45 мин

Легкий

184.7 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

2 литры Куриный бульон

Куриный бульон

500 граммы Шпинат

Шпинат

4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее

Яйцо, целое, сырое, свежее

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1 столовая ложка Томатная паста

Томатная паста

3 чайные ложки MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать на половинки.

Шаг 2

В кастрюлю с кипящим бульоном положить картофель и варить 15 минут.

Шаг 3

Затем добавить в суп шпинат и MAGGI® Приправа 10 овощей и томатную пасту, перемешать и варить 5-7 минут.

Шаг 4

В зелёные щи при подаче добавить яйцо.

Совет

Шпинат в свежих зелёных щах можно заменить щавелем или крапивой.
Вкусные зелёные щи – отличный витаминный суп. Шпинат в классическом рецепте зелёных щей лучше использовать свежий, но можно взять и замороженный. Лучше всего готовить зелёные щи со шпинатом и яйцом в «зелёный» сезон, то есть летом.