Как приготовить блюдо - Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами?

Name: Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 5 штуки Помидоры; 500 граммы Сливки 20%; 300 граммы Грибы белые сырые; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Творожный сыр; 1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 1 столовая ложка Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Другое

Европейская кухня

Соус из шампиньонов с творожным сыром и помидорами

20 мин

Легкий

390.3 kcal

14 августа 2024

482

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

5 штуки Помидоры

Помидоры

500 граммы Сливки 20%

Сливки 20%

300 граммы Грибы, белые, сырые

Грибы, белые, сырые

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Творожный сыр

Творожный сыр

1 столовая ложка Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная

1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами

MAGGI® Бульон с лесными грибами

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Помидоры и грибы очистить и нарезать мелкими кубиками, лук измельчить.

Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить лук с грибами в течение 5 мин, посыпать мукой и жарить еще 2 мин. Влить сливки, добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, перемешать, довести до кипения.

Шаг 3

Добавить творожный сыр и помидоры, перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне 10-15 мин. Соус с грибами и творожным сыром готов: приятного аппетита!

Совет

Сделать соус с сыром и грибами очень просто: 20 минут, и ароматное блюдо готово! Подавайте сливочно-грибной соус с сыром к жареной курице, стейку, фрикаделькам или к пасте. Творожный сыр можно заменить на плавленый, а также добавить измельчённые орехи.