Как приготовить блюдо - Суп из молодой капусты?

Name: Суп из молодой капусты
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 200 граммы Молодая капуста; 3 штуки Картофель сырой кожура; 100 граммы Сельдерей; 1.5 литры Вода; 1 гвоздика Чеснок; 1 столовая ложка Мука цельнозерновая; 200 граммы Сметана; 1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Суп из молодой капусты

30 мин

Легкий

241 kcal

10 июля 2024

133

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3

200 граммы Молодая капуста

Молодая капуста

3 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Сельдерей

Сельдерей

1.5 литры Вода

Вода

1 гвоздика Чеснок

Чеснок

1 столовая ложка Мука цельнозерновая

Мука цельнозерновая

200 граммы Сметана

Сметана

1 кубик MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Очистить и мелко нарезать картофель и сельдерей.

Шаг 2

Поставить 1,5 литра воды на огонь, после закипания добавить картофель и сельдерей.

Шаг 3

Мелко нашинковать капусту и отправить к овощам, добавить MAGGI® БУЛЬОН С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Варить 15 минут на среднем огне.

Шаг 4

Нарезать мелко зубчик чеснока. Сметану смешать с мукой, добавить чеснок и отправить все в суп. Тщательно размещать, варить до закипания.

Совет

Легкий и быстрый в приготовлении суп из молодой капусты понравиться всем членам семьи, даже самым маленьким. А если добавить немного укропа, суп приобретет насыщенный аромат.