Как приготовить блюдо - Свекольник без уксуса?

Name: Свекольник без уксуса
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 2 штуки Свекла; 1 Штука Морковь; 1 Штука Петрушка; 75 миллилитры Сметана; Укроп; Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; Лимонный сок; 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 8 шагов 🔸 Время приготовления: 20 минут ⌚

Суп

Русская кухня

Свекольник без уксуса

20 мин

Легкий

122.8 kcal

10 июля 2024

135

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 литр Вода

Вода

2 штуки Свекла

Свекла

1 Штука Морковь

Морковь

1 Штука Петрушка

Петрушка

75 миллилитры Сметана

Сметана

Укроп

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лимонный сок

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Скопировать ингредиенты

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Растворить в 1 л кипятка 2 кубика MAGGI® Бульон золотой® с курицей, варить 10 минут.

Шаг 2

Морковь очистить, мелко нарезать или крупно натереть.

Шаг 3

Свеклу очистить, нарезать кубиками.

Шаг 4

Петрушку вымыть и мелко нарезать.

Шаг 5

В бульон добавить свеклу, морковь и петрушку. Варить до готовности.

Шаг 6

Свекольную ботву вымыть и мелко нарезать. За 2 минуты до окончания варки добавить в бульон.

Шаг 7

Сметану смешать с несколькими ложками супа и добавить в кастрюлю. Приправить по вкусу.

Шаг 8

Перед подачей добавить лимонный сок, посыпать укропом. При желании добавить вареное яйцо, разрезав на четвертинки.

Совет

Свекольный суп на основе MAGGI® Бульон золотой® с курицей для вкусного обеда готовится из молодой свекольной ботвы, свежей свеклы, зеленого лука и укропа. При подаче добавить лимонный сок, вареное яйцо и свежую зелень.