Как приготовить блюдо - Сырный суп с хрустящим беконом?

Name: Сырный суп с хрустящим беконом
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Британская кухня
Ingredients: 250 граммы Творожный сыр; 200 граммы Сливки 33%; 150 граммы Бекон; 100 граммы Шпинат; 1 Штука Лук репчатый зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу) сырой; 500 миллилитры Вода; 1 чайная ложка MAGGI® Бульон с говядиной на косточке С овощами и зеленью

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 15 минут ⌚

Суп

Британская кухня

Сырный суп с хрустящим беконом

15 мин

Легкий

419.5 kcal

14 августа 2024

224

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5

250 граммы Творожный сыр

Творожный сыр

200 граммы Сливки 33%

Сливки 33%

150 граммы Бекон

Бекон

100 граммы Шпинат

Шпинат

1 Штука Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой

500 миллилитры Вода

Вода

1 чайная ложка MAGGI® Бульон с говядиной на косточке, С овощами и зеленью

MAGGI® Бульон с говядиной на косточке, С овощами и зеленью

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Нарезать бекон тонкими полосками. Зеленый лук нарезать крупными «перьями». Шпинат тщательно промыть, просушить.

Шаг 2

Бекон обжарить на сковороде без добавления масла до золотистой хрустящей корочки.

Шаг 3

В закипающую воду влить сливки. Добавить творожный сыр. Пюрировать при помощи погружного блендера.

Шаг 4

Добавить в суп целые листья шпината. Перемешать. Добавить MAGGI® Бульон с говядиной на косточке. С овощами и зеленью. Перемешать и готовить еще 5 минут на среднем огне.

Шаг 5

Добавить зеленый лук. Разлить суп по тарелкам и в каждую добавить бекон.

Совет

Любите яркие сочетания и сливочный вкус? Тогда рецепт сырного супа с беконом наверняка придется вам по душе. Нежный суп на сливочно-говяжьем бульоне с творожным сыром, шпинатом, зеленым луком и хрустящим беконом обладает гармоничным вкусом и необычной текстурой. Попробуйте, этот рецепт точно станет одним из любимейших в вашей семье.
Подавать суп с сухариками из белого багета.