Тыквенный суп-крем и приправой maggi®
Ингредиенты
Порций
3
1 Штука Красный лук
Красный лук
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
500 штуки Тыква
Тыква
100 миллилитры Бренди
Бренди
1 литр Вода
Вода
100 миллилитры Сливки 35%
Сливки 35%
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа 10 овощей
| углеводы | 27090.3 г |
| энергии | 108561.1 kcal |
| Жиры | 429.3 г |
| белка | 4168.5 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Тыкву очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 2
В кастрюле разогреть масло, обжарить лук и чеснок 3-4 минуты, затем выложить тыкву и обжаривать до румяной корочки. Далее добавить бренди и постоянно помешивая тушить 5 минут.
Шаг 3
Добавить воды, MAGGI®СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ, довести до кипения и варить на маленьком огне 15 минут.
Шаг 4
Суп снять с огня, с помощью блендера измельчить в пюре и влить сливки. Далее довести до кипения.
Совет
Отличительная черта этого блюда в сочетании бренди и тыквы, именно оно дает изысканную пряную нотку и чуть сладковатый вкус.
