Яркие фаршированные перцы на пару
Ингредиенты
| углеводы | 34.7 г |
| энергии | 319.4 kcal |
| Жиры | 13.9 г |
| белка | 12.3 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Перцы помыть, срезать верхушку и очистить от семян.
Шаг 2
Добавить к фаршу рис, отваренный до полуготовности.
Шаг 3
Мелко нарезать лук и обжарить его на сковороде до прозрачности.
Шаг 4
Добавить в сковороду мясной фарш, рис и MAGGI® НА ВТОРОЕ для домашних ленивых голубцов. Прогреть все вместе в течение 5 минут.
Шаг 5
Наполнить перцы начинкой.
Шаг 6
Смазать форму для пароварки маслом и разместить перцы так, чтобы они не соприкасались. Готовить 30 минут.
Совет
Русское сытное блюдо, в котором гармонично сочетаются мясной фарш, рис и овощи. Приготовить его можно не только на пару, но и в мультиварке, духовке или на сковороде. Приготовьте яркое, сочное блюдо за 45 минут и насладитесь результатом.
При выборе перцев для этого рецепта отдавайте предпочтение овощам небольшого размера и разных цветов. Подавайте на общем блюде, при сервировке добавьте сметану и любимую зелень.