Как приготовить блюдо - Борщ с фасолью?

Name: Борщ с фасолью
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Украинская кухня
Ingredients: 2 литры Куриный бульон; 2 штуки Картофель сырой кожура; 1/4 Штука Капуста; 400 граммы Фасоль почки красная зрелые семена консервированная сухие вещества без жидкости; порция Сметана; порция Зелень; 1 Штука MAGGI® Заправка для борща

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Суп

Украинская кухня

Борщ с фасолью

30 мин

Легкий

421.9 kcal

14 августа 2024

164

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

2 литры Куриный бульон

Куриный бульон

2 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1/4 Штука Капуста

Капуста

400 граммы Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

Фасоль, почки, красная, зрелые семена, консервированная, сухие вещества без жидкости

порция Сметана

Сметана

порция Зелень

Зелень

1 Штука MAGGI® Заправка для борща

MAGGI® Заправка для борща

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Заправка для борща

Приготовление борща — это настоящее искусство, которое часто требует довольно много времени. Почистить овощи, порезать, обжарить, сварить бульон — на все это может уйти несколько часов.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель почистить и нарезать брусочками. Бульон (или воду) довести до кипения, добавить картофель.

Шаг 2

Минут через 5 добавить нашинкованную капусту.

Шаг 3

За 3 минуты до готовности добавить MAGGI® Заправку для борща.

Шаг 4

Следом – фасоль (предварительно слить из банки жидкость). Подавать суп со сметаной и свежей зеленью.

Совет

Борщ с правильной заправкой и фасолью можно варить не на мясном бульоне, а на воде – он получится вкусным и сытным. А также борщ можно заправить шампиньонами и кабачками
.