Как приготовить блюдо - Булгур с ребрышками?

Name: Булгур с ребрышками
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 400 граммы Говядина голяшка короткие ребра без костей только постное мясо обрезанное до 0 дюймов жира на выбор сырое; 250 граммы Булгур; 2 штуки Лук репчатый; 20 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 500 миллилитры Вода; 1 чайная ложка MAGGI® Бульон с говядиной на косточке С овощами и зеленью

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Основное блюдо

Европейская кухня

Булгур с ребрышками

35 мин

Легкий

363.2 kcal

29 мая 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 5

400 граммы Говядина, голяшка, короткие ребра, без костей, только постное мясо, обрезанное до 0 дюймов жира, на выбор, сырое

Говядина, голяшка, короткие ребра, без костей, только постное мясо, обрезанное до 0 дюймов жира, на выбор, сырое

250 граммы Булгур

Булгур

2 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

500 миллилитры Вода

Вода

1 чайная ложка MAGGI® Бульон с говядиной на косточке, С овощами и зеленью

MAGGI® Бульон с говядиной на косточке, С овощами и зеленью

Скопировать ингредиенты

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук нарезать полукольцами. Ребра разрубить на порционные кусочки при необходимости.

Шаг 2

Обжарить ребра с луком на растительном масле на сильном огне.

Шаг 3

Добавить булгур. Обжаривать в течение 2 минут. Влить воду.

Шаг 4

Добавить MAGGI® Бульон с говядиной на косточке. С овощами и зеленью. Томить под крышкой, пока вся жидкость не впитается, примерно 15-20 минут.

Совет

Булгур — крупа, которую можно тушить или жарить, несущая в себе большую пользу. Вместе с говяжьими ребрышками, луком, растительным маслом и специями получается блюдо с гармоничным вкусом. Легкий рецепт быстрого и вкусного ужина.
Подать блюдо можно с любым сладким соусом или медом по вкусу. Также блюдо прекрасно дополнит перец чили — свежий или в хлопьях.