Как приготовить блюдо - Холодный рыбный борщ?

Name: Холодный рыбный борщ
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 граммы Судак; 4 литры Вода; 1 Штука Свекла; 5 штуки Картофель сырой кожура; 400 миллилитры Томатный сок; 500 граммы Капуста; 40 граммы Укроп; 1 пакетик MAGGI® Зажарка

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Суп

Европейская кухня

Холодный рыбный борщ

1ч

Легкий

321.4 kcal

11 июля 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

500 граммы Судак

Судак

4 литры Вода

Вода

1 Штука Свекла

Свекла

5 штуки Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

400 миллилитры Томатный сок

Томатный сок

500 граммы Капуста

Капуста

40 граммы Укроп

Укроп

1 пакетик MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Рыбу вымыть, почистить, посолить и обжарить на оливковом масле.

Шаг 2

Сахарную свеклу очистить, мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Залить 2 литрами воды и поставить на огонь.

Шаг 3

Картофель очистить, нарезать и варить со свеклой. Укроп помыть и мелко порубить.

Шаг 4

Капусту помыть,мелко порубить, положить в кастрюлю, добавить пакет MAGGI ЗАЖАРКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ. Добавить рыбу, томатный сок и варить еще 5 минут.